ありがとう、そしてありがとう。
明日で、ほどほど屋 エイト、
指扇に店を構えさせて頂いて6周年を迎えます。
私たちは夫婦2人でしか出来なくて、
夫婦で店やっててスゴいな、とか、
子育てしながら店ってスゴいな、とか、
畑しながら店やっててスゴいな、とか、
子供を幼稚園保育園に入れないのスゴいな、とか、
自分たちのやりたいことやりたいだけやっててスゴいな、とか、
とかとかとかとか言われるんですが、
これ、全然、ほんっと全然スゴくなんかなくて…
ほんと毎日毎日、1人でもお客さんが来てくれたら、
ホッとして、
6年経っても未だにノーゲスの時とかよくあるし、
近隣の店はポコポコ無くなっていくし、
また近辺には新しいお店が出来るとか言われたりして、
急に不安になって落ち込んだり、
お金とにらめっこしたり、
でも、こんなところまでわざわざ来て下さるお客さんと話せたらそりゃもう嬉しくて、
美味しいって言ってもらえたら文句なしに幸せで、
お店やってるのに、経営とか難しいこと言われても全然ピンと来ないのに、
何とかかんとか必至必死に目の前の’今’にしがみついてたら、
6年間過ぎたって言った方が腑に落ちる感じなんです。
もちろん6年間続けて来られたことは言うまでもなく来て下さったり、繋がってくれる人たちだったりのおかげ以外の何物でもなくて、
めでたいはめでたいんですけど、
ウチなんかの周年にわざわざ予約しないと来られないなんてハードルの高いこと、
大きな節目の時で十分だよな、と思っています。
とにかく時間が経てば経つほど自信がなくなってく。
時間だけが経ってしまい、私たち自身は何も成長していない。
ただただ素晴らしい方々に恵まれただけだ!
目を覚ませ!
と、毎日のようにビンタしてるみたいな感じですww
私たちの将来のことを思えば、
このまま店を続けて良いのか?と自問自答して、
次々と店を辞める決断を下していく人たちに羨ましさを感じたりもします。
でも、とかとか言われている部分って、
私たちらしさでもあって、
それが「ほどほど屋」と言われる所以でもあるのかな?
と最近は感じています。
ほかの人たちを見て比べたりしても、
私たちはそうは出来ないし、その人たちではない。
同じである必要なんてないのに、
それを自分たちが自分たちに求めてしまっている気がする。
私たちらしさを求める余り、
私たちらしさに迷う。
人気店だと思われていることに苦しみ、
でも、そう思われていることが幸せだとも思う。
どこかの地域に属してることを羨ましく思う日もあれば、
そうじゃないからやれて来たコトもたくさんあるよな!
と思うことも。
表立っての変化は無くても、自分たちの中で日々大きく波打ってる感じ。
それがいつか自分たちの良さや取り柄みたいのに活かされて来るといいな、
と、淡い期待をしつつも、
そのためには努力しなきゃならないんだよな…
と思うと、努力が不足し過ぎて、
まだまだだな、となる。
浮いたり沈んだり、実に人間らしいじゃないか!
と思っています。
今年は周年のイベントは何もご用意ありません。
記念品とかも作ってません。
当たり前にあるこの1日1日が、
ほどほど屋に行きたいな、と思ってくれるそれぞれのベストなタイミング。
私たちを思い出し、足を運んでくれることが、
私たちの喜びであって、
私たちの美味しい楽しいを受け取って、
みなさんが美味しい楽しいうれしい!
と思って下さるコトが、
何より6年間続けて来られて良かったな、
と思えるコトだなと思っています。
初っ端からネガティブぽいこと書きましたが、
あくまでもほどほど屋はほどほど屋であり続ける為に、
バカで、ない頭ひねくり回しながら、
楽しい日々が迎えられるように、
頑張らずに頑張ります。
人前で話すのが下手な主と、
インプットが苦手なのにお喋りな副主と、
もう数年経てば落ち着くわよ!
と励まされても信じ難い会長と社長2人。
こんなほどほど屋劇場。
7年目の幕開けです。
無理はしない
背伸びもしない
でも挑戦はする
諦めない
出来るコトを出来るだけ
80%全力投球
相も変わらずで、ご心配をおかけするばかりかもしれませんが、
どうにかこうにか、1人でも多くの方の寄り合いのような場所になれるよう、
小さい扉を大きな心でお待ちしております。
今まで支えて、見守って、ここまでわざわざ足を運んで下さったみなさんには本当に感謝しています。
そして、これからもきっとお世話になります。
今後とも変わらぬご愛顧を!
なんて、到底言えた口じゃありませんが、
フッと思い出したその吉日に、
是非遊びに来てやって下さい。
そんなめでたい明日は、
北本の大人気クッキー店、クッキークルさんでの
月1おむすび=ほどクルむすびの日。
○煮穴子と牛蒡の炊き込みご飯
○塩おむすび
○真黒(しんくろ)茄子と油揚げの味噌汁
で、お送り致します。
夜は通常営業17時オープンです。
皆さんのお越しをお待ちしております。
ほどほど屋 エイト
048-637-0560
hodohodoya8.com