今だからこその明太子!!
いよいよ今年もこの短くも儚い明太子の時期がやってまいりました!!
毎年とても大好評で、
スケトウダラが美味しく食べられる時期は、この1月から2月中旬にかけての短期間。
美味しい時期が過ぎてしまわないウチに、
沢山の方に知って頂きたい!
これで市販の明太子とはさようなら!!
舌に残る変な味と違和感。
まぁさんは好んで食べるものではありませんでした。
でも、
何これ?!
美味しいっ!!
止まらない!!
自然な味の明太子はこんなに美味しかったんだ!
これでもか!
というほど、添加物たっぷり代表とも言われる明太子。
量も沢山使いたいし、でもお値段が高い!!
ならば!
と、手作りしてみたら、
出来ちゃうし美味しいし、買うよりはるかにお得じゃないか!
ご飯に乗せて良し、おむすびやパスタ、
サラダに焼きたらこなどなど、
自分で作った明太子は格別ですよー!!
今年も来る2月4日(火)に諏訪にあるReBuilding Center JAPAN (リビセン)さんにて、
明太子を作るワークショップをさせて頂きます。
まだまだ募集しております。
去年は都内・県外からもたくさんの方々リビセンに明太子を教わりに足を運んで下さいました!!
今年の諏訪は去年にも増して更にパワーアップして美味しくセンス溢れるお店が続々とオープンしています。
リビセン含む諏訪巡りと共に、明太子のWSにご参加頂けたら嬉しいです!
自宅にある調味料で出来る、
かずさん秘伝の調味液レシピです!、
是非この機会に一生もののレシピをゲットして、
美味しい明太子生活を送って下さい!
リビセンstores明太子ご予約
https://rebuildingcenterjp.stores.jp/…/5c570700e73a2541ee0c…
リビセン ほどほど屋のやりすぎランチご予約
https://rebuildingcenterjp.stores.jp/…/5c681397aee1bb11e823…
本日はかずさんの気まぐれメニュー
期間限定の鴨とせりの温蕎麦あります!
本日も16時オープン。
今日は雪予報。
一段と冷え込むことが予想されますが、
身体の芯から温まりましょう!
皆さんのご来店をお待ちしております。
ほどほど屋 エイト
048-637-0560
hodohodoya8.com