たかやま農園のパクチーが美味しい理由

ロゼットパクチーをご存知ですか？

 

太陽の熱で温まった地面から活動に必要な熱をもらうのです。

その現象の一つが「ロゼット」というものです。

その他に凍らないように糖分を出して身を守ります。

なので冬野菜は甘いのです。

パクチーも例外ではなく糖分を出すので甘いです。

パクチーの爽やかな香りに甘さをプラス！
更に肉厚で旨味もたっぷり！

毎日、畑から収穫して来ます。
鮮度も大事ですからね〜。

そんなパクチーは今が旬。
是非とも食べに来てくださいね！

本日の動画は畑からお送りしてます。
暇な時にでも見て下さい。

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本日も新営業時間の16時〜22時です。
よろしくお願いします。

048-637-0560
hodohodoya8.com

p.s.
ほどほど屋の気になるレシピ、魚のさばき方、まぁさんの子育てについてなとなど、聞きたい事があれば動画でお伝えしますのでお気軽に言ってください。
お金と恋愛についてはお答えしかねます。笑