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2019-09-25

キラキラでピッカピカのアレ!

会長と社長、副主まぁさんだけ福島に帰省しています。

 

あ、別にケンカしてるワケじゃないです(笑)

 

あれ?じゃあ主 かずさんは…?!

畑です。

 

今年の長雨に畑はやられまくり。

すっかり和からしを中心とした冬・春野菜の種蒔きの時期が読めず、

草刈りも追いついてないため、

この2週連続の3連休後に、私たちも仕方ないから休みを取ろう!

と決めました。

 

天候に左右されまくりの畑。

ほんと、農家さんには頭が下がる想いです。

10月頭まで種蒔きが出来なかったら、

来年の和からしが取れない!!!

とにかく必死です。

この時期頑張らないと、春の端境期に早く野菜が無くなり、メニューが少なくなってしまうし。

 

開業して1年目の冬、

自然栽培の野菜でお店をするって、

こんなにモノが偏るのか?

そして、野菜が無いもんなのか…?

と頭悩ませたことを思い出します。

毎年、その状況を思い出し、

やはり畑をやめるワケには行かないと奮起させられるのもこの時期です。

出来る限り、年中美味しい野菜をお届け出来るように。

 

一方、実家が遠いと親孝行もなかなか出来ない。

友人の親御さんの訃報を聞いては、

自分の親の年と重ねたり、

自分も年取っているという現実突きつけられたり。

 

そんな中、親の介護などもなく、元気でいてくれて、

自分たちのやりたいことが出来るのは本当に本当にありがたいことだな、と感じます。

そんなしんみりした気持ちを他所に、

会長と社長は、じーじと朝からとなりのトトロに見入ってます。

(ジブリ初体験なので、それもテレビがない我が家は良い思い出かと。。)

いろんな意味で、各々が貴重な時間を過ごしています。

 

今、この時は1度しか無いから、

木曜まで大事に過ごさせて頂きますね!

 

 

さてさて、待ちきれない方も多いのでは?

今年もあの時期がやって参りました!

プッチプチの真っ赤な宝石。

みんな大好きイクラちゃんです!!

 

今年、牡蠣祭や沖縄ナイトなど、

ほどほど屋でやって来たイベントを1度手放してみました。

イクラ祭も同様、ふるいに掛けてみましたが、

毎年楽しみにして下さってる方々が、

特に多いと感じているので、

今年も1週間行いたいと思います。

10月18日(金)〜23日(水)まで。

いつ来ても食べられるように1週間開催です。

ご予約は随時承ります。

売り切れ次第終了とさせて頂きますが、

出来るだけ皆さんに届くよう頑張って仕込みますね!!

まだ少し先ですが、

是非ご予定に入れてて下さいね!

 

 

年明けまでイベントもちょこちょこお誘い頂いています。

近日中にお知らせしますね!!

 

今週末金曜日から通常営業です。

週明けご予定されていた方は、ごめんなさい!

また週末からお待ちしています。

 

 

ほどほど屋 エイト

048-637-0560

hodohodoya8.com

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