最後の牡蠣祭やりまっせー！！

皆さん覚えていますか？
毎年、この時期に牡蠣祭をやっていたこと。

先日の投稿で、

‘今年は続けて来たコトを手放したり、やめてみたり、止まってみたりしてみてた’

ってお話をチラリとしたと思うんですが、
続けてみて分かることやこれからはこうしたいな！
ってコトってあるもんです。

とりわけ牡蠣なんかは好き嫌いが明確で、
牡蠣が大好きな人もいれば、
そうでない人たちも多い食べ物でもあるということ。
火を入れたものは食べられるけど、生はダメ。
何が何でも牡蠣がダメ、という方にも多く出くわしていました。

だったらいっそのこと、祭…やめちゃおう！
と。

ということで、今週末は最後に小さく牡蠣祭やります！

生牡蠣のラインナップは、こちら！

カイパラオイスター
ピュージェットサウンド
みるくがき
仮屋湾産真牡蠣
ヴァージニアオイスター
コフィンベイ

です。

ニュージーランド、アメリカ、オーストラリア、玄界灘、佐賀県仮屋湾、場所も様々で海水の味が違って、牡蠣の味も様々。
大きいものから、小振りなのにビックリするほどクリーミーなものまで。
食べ比べて良し、食べ尽くすも良し。

今までのセット価格もやめちゃいます！
だから、お好きなものをお好きなだけ食べて頂けます。

牡蠣を使ったお料理もありますが、あくまでも普段のメニューにプラスαな感じでお出ししたいと思います。
この牡蠣の一品メニューは今週末だけ！！

海のない埼玉というより、都内でだってこんなに数多い種類の牡蠣を出してるところ多くないはず！

これで、牡蠣好きの方もそうでない方も来て頂けるかな？と。

外イベントのことに前々回から少し触れていますが、正直、全力出せません！
保健所の制限やら提供する数やらで生ものなんかは特に限界あるんです！
もっとお話聞きたいな、したいなと思っても出来ません。
でも、店舗は違う！
出したい物、食べて頂きたい物、この上なくご用意してお待ちしています。
お話したいこと、これでもかってぐらい話せます！

ほどほど屋にいらしたお客様に聞くところによると、まぁーそりゃもう入りにくいとか感じられてるみたいなんですけど、そんなんどうでも良くて、
行きたいと思って下さった時がベストなタイミング！！

なので、私たちはそんな皆さんのお越しをいつ会えるのかな？と思いながらお待ちしてます。
ハードル上げずに、フラッと軽い気持ちでお立ち寄り下さい。

そして、明日１１月２０日(水)は、北本のクッキー屋さんクッキークル（cle）さんにておむすびと味噌汁を販売させて頂く、ほどクルの日です。

明日の変わりおむすびは、

落花生(ピーナッツ)

です！
こちらはお店では食べられないクルさん限定のおむすびです。
おむすびの後に、美味しいクッキーを食べにいらして下さい。

 

本日も１７時オープン。
皆さんのお越しをお待ちしております。

 

ほどほど屋 エイト
048-637-0560
hodohodoya8.com