夏っ！来た！！

トマト大豊作です！
オーブンでドライにしちゃうのも良いですけど、
お浸しにすると、
トマトの程良い酸味と甘みが出汁の旨味と相まって美味しいですよー♡
とにかく、このステラミニトマトって美味しくて…

私たちが自然栽培の農家さんとお付き合い始めてすぐに、三芳町の明石農園さんから仕入れたステラミニトマトがべらぼうに美味しくて！！
これがまるでさくらんぼのようにパクパク食べちゃうほど！
それから、自分たちで作るようになり、
鈴なりになるトマトたちを見ると、
夏、来たーっ！
と感じ、美味しく食べて、さらに夏を感じるのです。

先日もお通しでお出ししたもののおかわりをご所望頂いて、
この度、お通しから一品に昇格しました！
ぜひ、食べてみて欲しいです！

穴子も活〆にしてお造りで。

鰯のぬか漬け焼は、小振りですが、
小振りなりにまた旨さギュッとしてて美味しい！

そして、ひっさびさにアレ、復活してます。
みんな大好きなアレです。
過去に無くそうと思ったら、
無くしちゃダメでしょ！
って言われたほどみんなが大好きなもの。
今年は夏野菜ゴロゴロ使用してます。
ミートソースとの相性抜群で、
ご飯にも日本酒にもピッタリですよ！

コレが例のアレ→ややこしいww

 

グズグズしたお天気だからこそ、
美味しいもん食べて、
気持ち晴れやかに参りましょう！

本日も１７時よりオープン。
ご予約ないので、当日来店問題なし！
というかお願いだから来てーww

皆さんのお越しをお待ちしておりますー！

 

ほどほど屋 エイト
048-637-0560
hodohodoya8.com