緊急援農募集です！！

冬から春の端境期は、

だいぶ自家農園のお野菜をお届け出来るようになったほどほど屋のたかやま農園ですが、

シーズン中のお野菜は農家さんに頼らなければ乗り越えられません！

そんな中、夏野菜のお知らせが届き、

早速、オープン当初からお世話になっている

富士見市 下南畑で自然栽培の農家さんをされているしぶや農園さんに仕入れに行って来ました！

この時はトマトとズッキーニ、桃などの出荷作業をしていました。

いつもなら、数人の研修生が見られるのですが、

この日はどなたの姿もない。

実は現在、研修生、援農共におらず、

１人で全ての作業をこなしているということです！！

 

 

 

 

 

 

 

 

なんと！？

この忙しい時期に！？

これから間もなく、じゃがいもやかぼちゃの収穫や畑の整備作業も待ち構えていて、

このままだと規模を減らしての作業になり兼ねない！とのことでした。

是非、ご興味ある方やお手伝い頂ける方に来て欲しい！

とのことでした。

まだまだ作業は続きます。

どうか、援農可能な方は、ほどほど屋かしぶや農園さんに直接ご連絡下さい！

暑い時期だからこその、土を踏むことがひんやりして気持ち良かったり、

汗をかいて作業した後のご飯は格別に美味いですよ！

しぶやさんの援農からのほどほど屋ご飯で美味しいハシゴはいかがでしょう？

皆さんのご協力を宜しくお願い致します！

しぶや農園さんHP

http://www002.upp.so-net.ne.jp/shibuyanouen/ennou.html

 

そしてそしてやっとこお目見えしましたよ！！

こちらは、たかやま農園の夏野菜たち！

会長のこのトマトを頬張る顔も夏恒例ww

早速サラダやおひたしなどなどメニューに使っています。

今のところ、200年の間品種改良されていないイタリアの固定種ピエンノロトマトに魁ピーマン、ツルムラサキ。

どれも蒸し蒸し暑く苦しいこの季節、

身体に染み込む美味さと瑞々しさです！

食べて夏を感じるって身体のみならず

凄く心にも良い気がしてます！

今年は、去年より梅雨らしい雨のおかげで、

収量はイマイチかと思います。

でも、味は絶品！

今、この時期ならではの味を食べに来て下さいねー！

皆さんのお越しをお待ちしております！！

ほどほど屋 エイト

048-637-0560

hodohodoya8.com